Novinky
13.05.2020
Krámek okýnko
Připravili jsme pro vás výdejní okýnko na Krámku, kde Vám zároveň s naší kávou, čokoládou,... vydáme i Vaše zásilky ze Zásilkovny.
Plusy pro Vás co s...
číst celé
27.03.2020
Kafírna má sice zavřeno, ALE!
☕ KAFE vážené i vařené si můžete koupit u našeho okénka.
☕ ČOKOLÁDU, PRALINKY, ČOKOLÁDOVÉ BONBONY námi vyráběné si můžete u okénka také vyžádat
☕ ...
číst celé
21.03.2020
Balené kafe během virové anabáze
Během koronavirové karantény nepřetržitě pokračuje prodej balené kávy.
V ideálním případě je dobré si kávu objednat, zde na eshopu a poté vyzvednout ...
číst celé
- Úvod
- ČOKOLÁDA
ČOKOLÁDA
Od roku 2017 se zabýváme výrobou čokoládových pralinek, bonobonů, tabulkové čokolády, lízátek, medailí,.... Prostě všeho možného z čokolády.
Na výrobu používáme čokoládu s obsahem kakaové hmoty:
bílou 33,1%
karamelovou 30,4%
mléčná 33,6%
hořká 57,7% a 70,5%
hořká bez cukru 54 %
ruby 47,3%
ruby = rubínové kakaové boby bez přidaných barviv a ovocných příchutí,
pocházejí z Ekvádoru, Brazílie a Pobřeží slonoviny
