Rwanda Bourbon Gahara

Sametové tělo s výraznou vůní citrusů a jasmínu. Velice aromatická káva, u které nejdříve cítíte chuť zralého citronu a kandovaného cedru, poté sladké doteky muškátového vína, zelených jablek a mandarinek. V dochuti je překvapivě kořeněná.

 Oblast: východní Rwanda      

  Lokalita: Kirehe

  Nadmořská výška: 1550-1750 m.n.m.

  Odrůda: Bourbon

  Pěstitelé: členové Cooperative Korera Kawa

  Období sklizně: březen-červen

  Zpracování: mokrou metodou, sušením na slunci