KÁVA
ČOKOLÁDA
DÁRKOVÉ POUKAZY
Výběrová zrnková pražená káva VOLKAFE
Vítejte v naší Pražírně kávy VOLKAFE Trutnov. V této kategorii si můžete vybrat z celé škály pražené zrnkové kávy z celého světa. Pražíme 100% arabicu, 100% robustu, mícháme vlastní msěsi a pražíme i bezkofeinovou kávu.
- arabica má méně kofeinu než robusta. Vyniknou v ní lépe podóny, tělo kávy i dochuti. Má vyšší aciditu než robusta
- robusta má vícě kofeinu než arabica. Je v chuti výraznější. Hodí se na přípravu do mokka konvičky nebo na zalití jako český turek.
Naše tipy:
- V létě zkuste jemnou arabicu z Hondurasu nebo San Domingo - vynikne svou lehkostí a osvěží vás ovocnými tóny. Hodí se na přípravu ve filtru.
- Poránu, pokud potřebujete kofeinové nakopnutí, zkuste čistou robustu. Pokud potřebujete kofein, ale ne až tak výraznou chuť, zkusteIndii Cherry Pro naše lyžařské instruktory, aby měli dost síly k výkonům, jsme namíchali extra směs Homér, kde najdete 50% arabicy a 50% robusty.
- Na výlet si kupte naše Outdoor kafe, které stačí zavěsit do hrnečku a prolít horkou vodou. Tak můžete mít naši kávu kdekoliv s sebou. Stačí vám sbalit termoska a uděláte celé partě kavárnu na vodě, na hřebenech nebo i v prašanu.
Máte problém? Ozvěte se nám
Svět kávy je tak moc rozmanitý a široký, skrývá se v něm tolik chutí, vůní a požitků! Naším snem je toto všechno přinést i k vám. Proto pražíme více než 30 druhů káv. Neomezujeme se jen na arabicu, ale máme i čistou robustu, mícháme vlastní směsi, pražíme i dva druhy bezkofeinové kávy a vytvořili jsme naše Outdoor kafe. Věříme, že co člověk, to jiná chuť, proto sázíme na rozmanitost a hlavně přece "Dobrá káva je taková, která vám chutná!"
Jsme malá rodinná Pražírna kávy VOLKAFE z Trutnova, která se kávovému řemeslu věnuje od roku 2000 a od roku 2016 vyrábíme ručně zpracovanou čokoládu v různých formách, čokoládové bonbony a plněné čokoládové pralinky.
Pár poznámek, které by Vám mohly usnadnit vyhledávání v našem e-shopu.
- kávu pražíme tak, jak nám chutná a po létech zkušeností i tak, jak chutná vám - na střed.
- Směsi A1 a Homér byly oceněny na České chuťovce 2012 a 2013, spolu se 100% arabicou Costa Ricou. Roku 2014 Chuťovku získala 100% arabica Colombia Rio Magdalena, roku 2015 byla oceněna 100% arabica Guatemala SHB Teresita, v roce 2016 100% arabica San Domingo Barahona "AA",v roce 2019 Outdoor kafe a 100% arabica Papua Nová Guinea Plantation "AA".
