Svět kávy je tak moc rozmanitý a široký, skrývá se v něm tolik chutí, vůní a požitků! Naším snem je toto všechno přinést i k vám. Proto pražíme více než 30 druhů káv. Neomezujeme se jen na arabicu, ale máme i čistou robustu, mícháme vlastní směsi, pražíme kávu s licencí Fair Trade, pražíme i dva druhy bezkofeinové kávy a vytvořili jsme naše Outdoor kafe. Věříme, že co člověk, to jiná chuť, proto sázíme na rozmanitost a hlavně přece "Dobrá káva je taková, která vám chutná!"
Jsme malá rodinná Pražírna kávy VOLKAFE z Trutnova, která se kávovému řemeslu věnuje od roku 2000 a od roku 2016 vyrábíme ručně zpracovanou čokoládu v různých formách, čokoládové bonbony a plněné čokoládové pralinky.
Pár poznámek, které by Vám mohly usnadnit vyhledávání v našem e-shopu.
- kávu pražíme tak, jak nám chutná a po létech zkušeností i tak, jak chutná vám - na středně tmavo.
Získali jsme licenci pro pražení Fair Trade kávy, proto Vám můžeme nabídnout kávu z Mexica a Nicaragui s označením FLO
- Směsi A1 a Homér byly oceněny na České chuťovce 2012 a 2013, spolu se 100% arabicou Costa Ricou. Roku 2014 Chuťovku získala 100% arabica Colombia Rio Magdalena, roku 2015 byla oceněna 100% arabica Guatemala SHB Teresita, v roce 2016 100% arabica San Domingo Barahona "AA",v roce 2019 Outdoor kafe a 100% arabica Papua Nová Guinea Plantation "AA".
San Domingo Barahona "AA"
- TOP produkt

- Popis produktu
- Související zboží2
- San Domingo Barahona "AA"390 Kč339 Kč bez DPH
Plné tělo s nízkou aciditou, s jemnou chutí čokolády, vlašských ořechů a náznakem tabáku, dochuť je svěží a čistá, příjemně kořeněná.
Oblast: východní horská provincie Baoruca
Lokalita: Barahona
Nadmořská výška: 900 m.n.m.
Odrůda: směs Caturra a Typica
Pěstování: ve stínu stromů
Období sklizně: říjen-leden
Zpracování: mokrou metodou, sušením na slunci